膳食補充劑（Dietary Supplement），是從天然的食物中萃取維生素、礦物質等具有營養價值的成分，因此又可稱為「營養補充品」，除了多種維生素及礦物質之外，生薑、薑黃素等草藥，以及色胺酸、麩醯胺酸等胺基酸，都是普遍常見的成分。
此外，除了「營養補充品」，膳食補充劑普遍也有「保健食品」及「健康食品」等兩種說法，但要特別留意，根據《健康食品管理法》的規範，要稱為「健康食品」就必須經過查驗、安全性、功效評估，如沒有經過審查，即便成分、配方與有認證的產品相似，也只能稱為「保健食品」。
若想要快速辨別「健康食品」及「保健食品」，可以查看產品是否有「小綠人標章」。
